◉川魚食べ比べバーベキュー（シナノユキマス・ヒメマス・木崎マス・ヤマメ） シナノユキマス・ヒメマス・木崎マス・イワナ・ヤマメの食べ比べバーベキューです。地元の清流で取れた魚をこだわりの「塩」でご賞味下さい。 調味料の基本「塩」は、海塩と岩塩からお選び下さい。5日前正午までにご予約下さい。 ★☆★　川　魚　★☆★...

◉手ぶらで地産地消バーベキュー 3日前までにご予約下さい。 開　催　地　青木湖キャンプ場&アドベンチャークラブ 開催期間　通年 スケジュール GW・夏休み・一部連休・冬季 ２時間まで 9:00〜19:00 GW・夏休み・一部連休を除く グリーンシーズン ６時間まで 9:00〜19:00 料　　金...

◉鹿肉、猪肉、熊肉、野兎肉、雉肉を使いジビエカレー作り 神の恵み!! 鹿肉、猪肉、熊肉、野兎肉、雉肉を使いジビエカレー作り、ガイド付コースは食べれる山野草採集し食材にします。ジビエっておいしいんだ！開　催　地　大町市内ブルーベリー園 開催期間　4月〜10月 スケジュール 所要時間 １時間 9:00〜16:00...

◉手作りジャム 果実1粒1粒に想いを込めブルーベリー・りんご・あんずいずれかのジャムを作ります。小学生以上の方はできたジャムをお土産に。開　催　地　大町市内ブルーベリー園 開催期間　4月〜10月 スケジュール 所要時間 １時間 9:00〜16:00 料　　金 年　齢 価　格 06歳00以上 1,600円（税込）...

木崎湖周辺菜の花   ◉青木湖・中綱湖・木崎湖一周コース...

◉山菜狩り・キノコ狩り 収穫した山菜、キノコはお土産に。山菜・キノコについてインターネットで調べます。（小・中学生対象、別料金）持ち物 汚れてもよい服と靴 手袋（軍手OK） 季節、天候により防寒具・雨具 タオル 健康保険証コピー（怪我をした時必要です） 開催期間　6月　山菜狩り　　　　　9月〜10月　キノコ狩り...

◉そばうす焼きバーベキュー そばうす焼き・フランクフルト・肉・野菜・おにぎり・焼きそばのバーベキューを楽しみます。開催期間　7月〜9月10日 スケジュール 所要時間 1時間30分 9:00〜17:00 料　　金 年　齢 価　格 12歳00以上 2,800円（税込） 03歳〜11歳 2,000円（税込）...

◉ミネラル分豊富な北アルプスの湧水で流しそうめん/そば　ミネラル分豊富な北アルプス山麓の湧水に、ご希望によりそうめんまたはそばを流します。 地産地消バーベキューと組み合わせお腹も満足。...

◉燻　製 温燻法で高級魚シナノユキマスまたは木崎マスの燻製を作ります。開催期間　2月・10月〜11月上旬 スケジュール １日目 午前　1時間〜1時間30分 午後　30分 ２日目 午前　3時間 料　　金 年　齢 価　格 10歳00以上 3,500円（税込） 持ち物 汚れてもよい服 タオル...

◉燻　　製温燻法で高級魚シナノユキマスまたは木崎マスの燻製を作ります。開催期間　2月・10月〜11月上旬 スケジュール １日目 午前　1時間〜1時間30分 午後　30分 ２日目 午前　3時間 料　　金 年　齢 価　格 10歳00以上 3,500円（税込） 持ち物 汚れてもよい服 タオル...

◉おやき作り 信州の銘菓取れたての野菜を油味噌であえ、小麦粉を薄くのばした皮で包んで焼きます。北信州でおばあちゃんから受け継がれている伝統の逸品です。具は野沢菜・ナス・あん・おからなどです。開催期間　通年 スケジュール 所要時間 体験と試食１時間30分 9:00〜17:00 料　　金 年　齢 価　格 12歳00以上...